Monoï congelado o sólido - ¿Cómo volver líquido el monoï de Tahití?

Por Elodie

El monoï de Tahití es un aceite precioso, natural y tropical… Su consistencia varía según la temperatura. Por debajo de los 20 grados, el monoï de Tahití puro se solidifica, así que, ¿cómo recuperar su consistencia líquida y dorada?

¿Por qué el monoï de Tahití se solidifica por debajo de los 20 grados?

Efectivamente, su aceite de monoï puede parecer no homogéneo, con partes cristalizadas en el frasco o completamente sólido y blanco. Aquí tiene la explicación:

Un aceite vegetal es una mezcla de ácidos grasos saturados e insaturados en diferentes proporciones. Cuanto más rico es un aceite en ácidos grasos saturados, más sólida será su consistencia cuando bajan las temperaturas. Como el monoï de Tahití es un aceite vegetal natural de coco muy rico en ácidos grasos saturados, se solidifica en cuanto bajan las temperaturas.

Además, estos aceites son poco sensibles al calor y a la oxidación. Por tanto, no es necesario conservarlos en el frigorífico.
También es bueno saber que los múltiples cambios de estado sólido a líquido no alteran en nada la calidad de su monoï.

Así que, al final, el hecho de que su monoï se solidifique es una buena noticia y una garantía de calidad; significa que su monoï es puro, que no está cortado con otros aceites de baja calidad y que es rico en ácidos grasos saturados ☺.

Pero, ciertamente, no es fácil, o incluso imposible, hidratarse suavemente con un monoï solidificado, así que aquí tiene algunas técnicas para calentar su monoï:

  • 1. Ponga su monoï de Tahití bajo el agua caliente
    Coloque su monoï bajo un chorro de agua caliente o déjelo sumergido en un vaso de agua bien caliente. En pocos minutos, su monoï volverá a estar líquido y dorado.
  • 2. Caliéntelo entre sus manos o contra su cuerpo
    Si usted está bien caliente, coloque el monoï contra su cuerpo, lo que calentará el aceite suavemente. Mis hijos, como siempre están muy activos y calientes, les meto el frasco en el bolsillo y en un cuarto de hora está listo ;)
  • 3. Coloque su monoï de Tahití sobre un radiador
    Estamos en invierno y las temperaturas exteriores son muy frías, coloque su frasco sobre el radiador para que se caliente tranquilamente.
  • 4. Deje derretir su monoï tranquilamente al sol
    El sol ya está aquí, así que aproveche su calor natural: deje su monoï detrás de una ventana o en su jardín bajo el sol y deje que la madre naturaleza haga su trabajo…

Y, además, ¿qué hay más agradable que hidratar el cuerpo con un aceite ligeramente caliente? (¡dije ligeramente caliente, no hirviendo!)


Esto es lo que sobre todo NO debe hacer para calentar su monoï:

  • No lo meta en el microondas
  • No lo ponga sobre una llama
  • No lo meta en el horno
¡Ahora es momento de disfrutar de la suavidad de su aceite de monoï de Tahití!

Coco verde

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